¿Has probado el delicioso Tostón? Aparte de delicioso es ¡Súper fácil hacer!

Queridas ¿Han probado el Tostón? Es una receta super sencilla se prepara con mucha frecuencia en las zonas costeras de gran parte de América Latina, en especial en Venezuela, Colombia, Ecuador, Perú y Brasil. Consta de plátanos verdes sin madurar en combinación con aceite vegetal y sal. Aquí te dejo cómo hacerlos:

Ingredientes

  • 1 taza de aceite vegetal (110 ml).

  • 2 plátanos verdes grandes (400 g).

  • 2 cucharadas de sal (30 g).

Preparación

  • En una sartén, vierte el contenido de la taza con aceite vegetal y fuego medio y deja que caliente lo suficiente.

  • Luego, asegúrate de quitar la piel del plátano verde.

  • Ten en cuenta que mientras estés quitando la piel del plátano, debes cuidar de no posar tus manos sobre tu ropa, podrías mancharla.

  • Ahora bien, corta los plátanos en rodajas. De manera que puedas rendir al máximo la totalidad de la fruta.

  • Con el aceite lo suficientemente caliente, introduce las rodajas de plátano verde y deja que doren ¡Solo dorar!

  • Al ver que las rodajas están doradas, procede a retirarlas del aceite.

  • Con la ayuda de un martillo para aplastar carne, propina golpes certeros a las rodajas hasta aplanarlas.

  • La idea es que lo hagas con todas para que queden como lo más planas posibles.

  • Finalmente, vuelve a colocarlas en el aceite a fuego lento y espera a que se friten por 2 minutos y sácalas. Escurre bien el exceso de aceite y sirve en un plato con algo de sal.

¿Has probado este delicioso Tostón?

 



Querida ¿Sabías lo que pasa si comes dos bananas o cambures diarios? Lee

Hola mis queridas, ¿Saben? Los cambures o bananas, además de tener un sabor delicioso, también son muy sanos.  Si comieras dos de ellos al día verás como reaccionará tu cuerpo, entre múltiples beneficios, pero el mejor de todos mira cuál es:

Los plátanos son capaces de reducir el sobrepeso gracias a su alto contenido en fibra lo que hace que te sacien durante más tiempo.

Se trata de un alimento que contiene almidón resistente. Es un tipo de sustancia que reduce el apetito e impide que subas de peso. Además, este almidón también es capaz de reducir el nivel del azúcar en sangre.

Asimismo, aumenta la sensibilidad del organismo a la insulina, un aspecto muy importante porque si las células no son sensibles a la insulina no pueden absorber la glucosa y es entonces cuando se produce la sensación de hambre, de la insulina depende la acumulación de grasa.

¿Te gusta el cambur o banana?