¿Sabes lo que son los Prebióticos y para qué sirven? ¡Descúbrelo aquí!

Hola Queridas, vengo a hablarles de Los Prebióticos. Éstos son un tipo de hidratos de carbono que nuestro intestino no puede digerir, y ellos poseen la capacidad de modificar de forma selectiva la flora intestinal, ya que son utilizados por los probióticos como sustrato alimenticio. Así, favorecen el desarrollo de las bacterias beneficiosas del intestino disminuyendo la cantidad de microorganismos potencialmente patógenos.

Se encuentran presentes, en cantidades moderadas, en algunos alimentos como plátanos, espárragos, ajo, tomates, puerro, trigo integral, alcachofa, cebollas o achicoria. Gracias a su capacidad para favorecer el desarrollo de las bacterias beneficiosas o probióticos, se consideran un suplemento apropiado cuando es necesario mejorar la flora intestinal.

Poseen numerosos efectos positivos, tales como:

  • Estimular el sistema inmunitario.

  • Propiciar el desarrollo de las bacterias beneficiosas de la flora intestinal, y dificultar el crecimiento de las patógenas.

  • Facilitar la absorción de algunos minerales como el calcio y el magnesio.

  • Favorecer la síntesis de ciertas vitaminas.

  • Reducir los trastornos digestivos, como los molestos gases, al ayudar a mantener el equilibrio intestinal.

  • Mejorar la regularidad intestinal, con lo que disminuyen los episodios de estreñimiento.

  • Reducir el riesgo de cáncer de colon y de enfermedad inflamatoria intestinal.

¿Habías escuchado hablar de los Prebióticos?



Querida ¿Te gusta la Parchita o Maracuyá? Mira sus beneficios y cómo prepararla aquí

Hola queridas, hablemos de la parchita o maracuyá, dependiendo el país donde se encuentren, esta maravillosa y refrescante fruta, además de rica, les dejo los múltiples beneficios que trae, se los dejo por aquí: 

Beneficios 

  • Su ingestión reduce considerablemente la presión arterial.

  • Es un alimento excelente para las personas que estén realizando dietas para bajar de peso.

  • Ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo.

  • Posee propiedades antiinflamatorias y analgésicas, por lo cual las personas con artritis reumatoide deberían incluirlo en sus dietas.

  • Es un diurético que ayuda a eliminar sustancias tóxicas del organismo, así como favorece el sistema urinario.

  • Ayuda a tratar la depresión y algunos estados alterados del sistema nervioso.

  • El jugo de maracuyá combate el crecimiento de células malignas en el cuerpo.

  • Algunos de sus compuestos tienen propiedades antibacterianas, por lo tanto, ayuda a combatir ataques de microbios en el organismo.

  • La fruta cruda: corta el fruto en dos y con una cuchara vas comiendo la pulpa y las semillas, evitando la corteza.

  • Pon la pulpa y las semillas en una batidora con un poco de agua fría y obtendrás un excelente jugo.

  • Puedes combinar su pulpa con otras frutas y lograr una sabrosa y nutritiva ensalada.

  • Se usa para preparar mermeladas, jaleas y jarabes.

  • Y ya en la cocina, te recomiendo usarla para preparar tortas, pasteles, helados y otros postres.

Y a ti ¿te gusta la Parchita?

 

 



Queridas ¿Sabes cuales vitaminas son INDISPENSABLES después de los 40? ¡Mira!

Hola mis queridas, como bien sabemos, en todas las  etapas de nuestra vida necesitamos vitaminas para aportar nutrientes a nuestro organismo. Dependiendo la edad, la necesidad es distinta, pero en este caso ta traigo las vitaminas que se necesitan después de los 40. Éstas son:

Calcio: Conforme pasa el tiempo, es inevitable el desgaste de los huesos o articulaciones, para lograr fortalecerlos, es importante consumir calcio todos los días.

B12: Esta vitamina mejora la circulación sanguínea y previene la anemia.

Vitamina D: Ayuda a tener una mejor absorción de nutrientes esenciales y se asocia con el aumento de densidad ósea.

Omega 3: Regula los niveles de colesterol en la sangre y retrasa el envejecimiento eliminando los radicales libres.

Magnesio: Reduce los niveles de glucosa en la sangre. Asimismo, protege la salud de los riñones.

¿Ya entraste a los 40 querida?

 

 



El daño que hace el azúcar a NUESTRA PIEL ¿Los conoces? Aquí te los cuento

Hola chicas, en esta oportunidad les hablaré del daño que hace el consumo excesivo de azúcar, a nuestra piel. No es cuestión de ser alarmistas o de hacer una campaña por la prohibición del azúcar, no es el sentido de este Post, la intención es informar y hacer reflexión sobre un problema real: el consumo de azúcar en exceso daña nuestro organismo y  va a afectar al envejecimiento de nuestra piel. Lean a continuación:

  • No solo lo notamos en ese rostro menos terso y con más arrugas, sino también en la tonacidad, en un color más opaco, apagado.

  • El proceso de envejecimiento de la piel suele llegar a partir de los 35 años. La forma en que nuestra piel madura en parte tiene que ver con nuestra herencia genética, pero también con la alimentación. No importa la edad que tengas ahora, el simple hecho de dejar de consumir azúcar es algo que va a notarse no solo en tu salud general, sino también en la piel.

  • Todo ello se debe a un proceso llamado glicación, mediante el cual el azúcar en sangre se une a las proteínas para formar una nuevas moléculas “dañinas” que afectan a nuestro metabolismo y que, a su vez, nos hacen más vulnerables al envejecimiento.

  • Cuanto más azúcar consumamos más moléculas nocivas tendremos en nuestro organismo.

  • Las estructuras más vulnerables al proceso del glicación son el colágeno y la elastina. Son fibras de proteínas que mantienen la piel firme y elástica. De hecho, es interesante saber que el colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo.

  • Una vez dañamos el colágeno y la elastina a causa del azúcar, estas se vuelven más secas, quebradizas y débiles. Ello deriva en la aparición de una nueva arruga y, a su vez, de la flacidez.

Chicaaaas por favoooooor, en campaña por una piel y organismos saludables ¡DISMINUYAN EL AZÚCAR!

¿Eres una consumidora de azúcar en exceso? ¿Te fascina el dulce?