Y para fin de semana en casa, les traigo la receta de Galletitas Caseras ¡Fáciles!

Hola queridaaas, aquí les traigo una recetita de Galletas Casera de Vainilla, para los fines de semana y puedan darse un gustito en casa, y recuerden ¡Una vez al año, no hace daño! ¡Disfrútenlas!

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina de trigo

  • 150 gramos de mantequilla

  • 150 gramos de azúcar

  • 1 cucharadita de polvo para hornear

  • 1 huevo

  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 grados centígrados.

2. En un bowl mezcla el azúcar y la mantequilla con una batidora eléctrica o si lo prefieres a mano con una cuchara de madera.

3. Agrega el huevo y la vainilla.

4. Echa la levadura y la harina de trigo poco a poco.

5. Mezcla bien hasta que tengas una masa homogénea.

6. Mete esta masa de galleta en el frigorífico durante un par de horas para que se solidifique un poco

7. Transcurrido el tiempo comienza a hacer la galletas ayudado con un rodillo y cortándolas con un molde o un cuchillo.

8. También puedes hacer bolitas redondas y aplastarlas con un tenedor.

9. Pon las galletas en una bandeja de hornear previamente engrasada.

10. Procura que las galletas guarden una distancia prudencial entre ellas.

11. Hornea durante 15 minutos.

12. Cuando estén listas deja que reposen a temperatura ambiente.

Y listo ¡A disfrutar! ¿Te gustan las galletitas caseras?