¿Quieres saber cómo hacer una exquisita torta de pan? Entra y mira lo fácil que es :)

Weeeenaaaaaas, miren la delicia que les traigo queridaaaaas, la receta de la divina Torta de Pan ¿Qué esperas para hacerla?

Ingredientes

  • 2 tazas de pan duro molido

  • 2 tazas de leche líquida

  • 4 huevos

  • 1 taza de azúcar

  • 1/2 taza de leche condensada

  • 6 cucharaditas de margarina

  • 1 cucharada de vainilla

  • Pasas al gusto

  • Ron y canela al gusto

Preparación

  • Hidratar el pan en la leche líquida.

  • Preparar un caramelo con 1/2 taza de azúcar y 1/4 de taza de agua, en una olla a fuego medio. Una vez que el caramelo esté listo, verter en el molde donde se horneará la torta.

  • En un bol, mezclar la margarina con el azúcar restante hasta lograr una crema blanca. Agregar uno por uno los huevos y batir bien. Añadir la vainilla, la leche condensada y, si gusta, un poco de ron y canela. Remover.

  • Incorporar, poco a poco, el pan remojado junto con las pasas.

  • Verter todo en el molde y llevar al horno precalentado a 150 grados centígrados. Hornear por 45 minutos.

  • Cuando esté listo, retirar del horno y enfriar por aproximadamente 15 minutos en la nevera.

  • Sacar del molde cuando esté tibio, para evitar que se seque el caramelo.

¡Y listooo! ¿Harías esta torta de Pan?